あらかわ牧場のチーズ「和乾酪」グランプリ獲得！

先日、東京で行われた「北海道地チーズ博２０２０」にて、
あらかわ牧場チーズ工房の荒川求さんが作った「和乾酪（和のチーズ）昆布だし」が
グランプリを獲得しました。

あらかわ牧場の牛乳からチーズを作り、キッコーニホンの昆布だしに漬け込んでいるとのことです。

このチーズは、１つ税込６９０円からとなっており、
「JAあさがお」や、駅前の「アモベース」にて、販売されているとのことです。